Goudgeel met oranje reflexen. Complex aroma van gedroogd fruit, hazelnoten, geroosterde amandelen in combinatie met kerrie kruiden. Levendig door mooi zoet zuur spel. Koel serveren.
.jpg)
De Maallust 1818 is de generaal onder de speciaalbieren. Deze prachtige quadrupel heeft een volle, iets zoetige smaak en verwarmt het lichaam op de donkerste dagen van het jaar. Het bier is genoemd naar het oprichtingsjaar van de Maatschappij van Weldadigheid:...
Intens donkerrood van kleur. Aroma’s van cassis, rijp rood fruit en tonen van vanille en koffie. Intense, lange afdronk met soepele en plezierige tannines.
Helder en bleekgeel van kleur met gouden reflexen. De aroma’s van deze zeer aromatische Chardonnay springen het glas uit. Rijp rijk zacht exotisch fruit voeren de boventoon (banaan, rijpe perzik, rijpe ananas). Vol van structuur en body. Op het...
Intens donkerrood van kleur. Rijp rood en zwart fruit in de geur, zoals rijpe pruimen. Zeer geconcentreerde wijn met zachte en volle tannines, elegant met lang aanhoudende afdronk.
Prachtige rijpere stijl Pinot Noir met voldoende frisheid en mooi sappig fruit. Een echte 'nieuwe wereld' stijl Pinot Noir, fruitg en zacht.
100% Grenache. Strenge selectie en optimale rijpingskans garanderen wijnen van hoog niveau. Lekker geconcentreerd maar ook gedoseerd. Een mooi uitgebalanceerde wijn met smaken van rijp zwart fruit in de finale.
60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot en Malbec. Neus met veel bosvruchten en een vleugje potloodslijpsel. De wijn is nog jong en de smaken bieden zich nog in laagjes aan. Zwarte bes, cassis, cederhout en een toetsje...
Rond, rijp en fruitig. Schitterende rijke zwarte vruchten. Prachtige zachte Bordeaux met een krachtige aanzet. Zeer vol, klaar om te rijpen. Ideaal na 5-6 jaar.
De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een zachte persing. Fermentatie onder gecontroleerde temperatuur met maceratie van de pelletjes. De wijn rijpt verder af op een blend van 2e en 3e jaarsvaten. Na een klein jaar rust op de fles commercialisatie.
Diepe, intense neus met veel zwart fruit. Bosvruchten, braambessen en hints van pure chocolade. Stevig mondgevoel met fijne tannine. Lange, licht gerookte afdronk.
Mooie donkerrode kleur. Heerlijke neus bulkend van de bosvruchten en een vleugje Garrigue. Vol en fris mondgevoel met een licht gekruide ondertoon. Levendig fruit en een lekker smakelijke afdronk. AWARDS: Gouden médaille op het Concours van Macon 2017
Klassieke stijl en smaak die een beetje 'Bordeaux-achtig overkomt. Vooral rood fruit met noties van zwarte bessen, myrtilles en pruimen. Fijn en evenwichtig karakter. Zonnige maar vrij droge smaak die uitmondt in een mooi evenwichtige en medium lange...
Lichtgele kleur. Fruitige neus met impressies van citroen, bloesem en een zweem van gekonfijt fruit. Lekker levendig en mineraal in de mond. Zijn luchtig maar eenvoudigweg lekker karakter garanderen een bijzonder smaakvolle finale.
Een bleke strogele mousserende wijn met een bijna eindeloze kraal van kleine lichtgevende smaragd-belletjes. De delicate geur van vers gebakken brood wordt gevolgd door geuren van appel, peer en perzik met verfijnde nuances van rozenblaadjes en acacia-bloesems....
Strogele kleur met gouden accenten. Intense neus van peer, ananas en acacia bloemen. In de mond frisse smaken van heerlijk exotisch fruit.
Heldere, lichtgele kleur met groene accenten. Intense neus van citrus en groene appels, met een kleine hint van gras. Heerlijk lichte Sauvignon Blanc met een zeer frisse afdronk.
Heldere rode kleur met donkere schakeringen. Aroma's van braambessen, myrtilles en een zachte zweem van garrigue. Jonge, fruitige, strakke stijl. Luchtig zonder licht te zijn. Vlotte en verfijnde afdronk met medium lengte. AWARDS: gouden medaille op de...
Deze strogele wijn heeft een mooie complexe neus, van o.a. bananen en peren. Mooie fruitige structuur op de tong, met een lange afdronk die de perfecte balans houdt tussen vlezigheid en zuren met een evenwichtige afdronk.
Het beste bewijs, dat van de meest edele der witte druiven, perfect droge en elegante wijnen kunnen geproduceerd worden. Met zijn beheerste kracht en nadrukkelijke maar verfijnde zuren ondersteunt hij bijna elk visgerecht op koninklijke wijze. Gegroeid...